( 通讯员：曲艺 摄影：戴仕清)10月1日将迎来我国的60华诞，10月3日是农历中秋节，这个“十一黄金周”令人感到份外喜悦。但秋季也是细菌性食物中毒的高发季节，正值此食品销售旺季和食品安全敏感期，大浪卫生监督所正加紧步伐，在9月1日——30日开展了为期一个月的“双节”食品安全专项检查行动。目前共出动52人次、出动22车次检查了23间大中型餐饮门店、12间工地食堂、26间工矿企业食堂。
    检查中发现：有部分大中型餐饮门店销售月饼，但未向供货商（生产商）索取《卫生许可证》或《生产许可证》及产品检验合格报告单，有部分门店“三防”设施出现破损；大部分食堂卫生硬件设施改善、管理相对比较好，但仍有部分工地食堂卫生条件、设施相对比较差，因建筑工地的特殊性。4间工地食堂未得《卫生许可证》或《餐饮服务许可证》，持证率为66.7%；工矿企业食堂采购食品及原料时，索证资料不齐；未进行落实食品留样制度。所针对存在的问题提出相应的意见，责令其在节前整改完毕。现场对食堂的管理人员及食品从业人员的卫生知识培训，发放预防食物中毒有关宣传500份。
    通过本次专项整治行动，做足食品安全预防保障措施，有效预防和杜绝重大食品安全事故的发生，确保“双节”期间广大人民群众的饮食安全，为祖国60华诞贡献一份微薄的力量。（大浪卫生监督所稿） 

       图为：卫生监督员向企业食堂负责人讲述有关食品卫生知识