（通讯员：戴仕清）关注集中式消毒餐具的卫生安全，引导市民消费，保障广大市民健康。我所于7月6、7日协助深圳市卫生监督所蔡剑辉科长等4名卫生监督员对大浪辖区内的餐饮具集中消毒单位的卫生状况进行摸底调查。
    本次调查主要针对已在深圳市卫生监督所备案登记的6家餐饮具集中消毒单位的选址、布局、生产用水、设备要求、现场卫生状况、从业人员、成品出厂检验、卫生制度、包装、销售记录等10个方面开展调查。检查中发现的主要问题有：生产车间未贴1.5米以上的瓷砖长裙；从业人员未能提供有效的健康证明、未穿工作服；包装上未标注生产日期及保质期限；未能提供符合《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14943）的检验结果报告等。
    市卫生监督所监督员对检查存在的问题现场制作检查笔录、提出相应的整改意见，并对6间单位的成品抽样送深圳市CDC检验。